Pro všechny, kdo mají rádi kurkumu a chtějí s touto jedinečnou surovinou v kuchyni pracovat o něco víc, než s ní čas od času posypat rýži se zeleninou, je tu Kurkumová kuchařka. Díky této knize můžete vyzkoušet množství zajímavých a originálních receptů. Nejeden čtenář navíc jistě ocení i fakt, že kurkuma je velmi prospěšná pro naše zdraví. S touto knihou tedy budete mít pocit, že vařením děláte i něco pro sebe.
Kurkumová kuchařka začíná úvodem, ve kterém se dozvíte množství zajímavých informací o této jedinečné surovině a zároveň i několik praktických rad. Mimo jiné třeba co dělat, když vám od kurkumy zežloutne nádobí. V kuchařce naleznete celkem 53 receptů na pokrmy i nápoje, které jsou doplněny o fotografie. Každý recept je velmi srozumitelně a jednoduše popsán, takže pokud se budete držet přesně návodu, určitě nemůžete jídlo pokazit. Na druhou stranu ale také musím poznamenat, že ve většině receptů jsou kromě kurkumy dost často zastoupené i jiné na české poměry exotičtější ingredience, které většina lidí asi nemá běžně ve špajzu. Počítejte tedy s tím, že budete muset na recepty shánět věci typu hořčičný prášek, avokádový olej či asafoetidu, což by mohlo kdekoho odradit. Určitě tedy uděláte dobře, když si kuchařku a recepty v ní obsažené nejprve pročtete a zjistíte si předem, co všechno je potřeba před samotným vařením jídla nakoupit.
V závěru je jako příjemný bonus několik receptů na přípravky pro vaši krásu. Nechybí například návod na pleťovou masku či peeling.
Tato kuchařka rozhodně zpestří váš jídelníček a vařit podle ní může i úplný začátečník. Na své si navíc přijdou příznivci slaných i sladkých pokrmů. Pokud se tedy nebojíte zkoušet nové a netradiční věci, pak je tato Kurkumová kuchařka rozhodně pro vás.
22. srpna 2006 Let's Dance - Step Up Taneční filmy jsou specifickým žánrem. Buďto jde o minimalistická dramata, která se snaží nastínit životní příběhy vybraných jedinců, kteří se kromě bolavých kloubů potýkají s […] Posted in Filmové recenze
1. dubna 2017 Orca (1977) Samec kosatky se mstí za smrt své družky... Kapitán rybářské lodi Nolan vyráží na lov žraloků. Vypadá to dnes na šťastný den, protože na jeden opravdu velký kousek zanedlouho […] Posted in Horory
2. června 2022 RECENZE – NEŽ PADNE TMA Autorka: Emma HaughtonPřeklad: Nikola PolzerováNakladatelství: AlpressRok vydání v ČR: 2022Vazba: pevná/vázanáPočet stran: 344ISBN: 978-80-7633-578-3Anotace:První mrtvola, dvanáct […] Posted in Recenze knih
14. listopadu 2022 Il Boemo - Vojtěch Dyk jako Josef Mysliveček Český skladatel Josef Mysliveček nemá za sebou kariéru zázračného umělce jako W.A.Mozart, ale jeho dílo ani život není u nás příliš známý. To všechno se snaží napravit režisér Petr […] Posted in Filmové recenze
11. září 2021 Voyeuři Od filmu jsem neměl žádná očekávání, jen jsem viděl, že v něm hraje Sydney Sweeney, tak jsem si ho pustil. No a jsem docela rád, že jsem to udělal. Viděl jsem totiž technicky velice dobře […] Posted in Krátké recenze
27. září 2005 Padlé ženy Snímek inspirovaný skutečnými osudy žen, jež byly proti své vůli zadržovány v domech řádu milosrdných sester Marie Magdalské v Irsku v polovině 60. let minulého století. Hlavní rámec […] Posted in Filmové recenze
Nejnovější komentáře