Kritiky.cz > Vaření
tunnel food produce christmas dessert cake 787131 pxhere.com

Kváskový mazanec

Velikonoční pon­dě­lí je za dveř­mi. Kdo mě zná, nebo již del­ší dobu sle­du­je, peče urči­tě doma svůj kvás­ko­vý chléb. Co takhle na Velikonoce zku­sit výbor­ný kvás­ko­vý maza­nec? Ingredience Rozkvašení...Read more »
img 1012n

Nudle s lososem

Vařím hrozně ráda. Ale někdy je to dopoledne tak uspěchané, děti Vám visí na nohou, potřebujete doma dodělat nějakou práci... a pak přijde přímo božská nabídka. Dnes vaří manžel! Nemusíte...Read more »
49664790 288411698537386 4708855225388105728 n

Hruškový cheescake

Mám ráda lehoun­ké kolá­če a pro­to­že mi klu­ci chtě­li upéct dort, vrh­li jsme se na hruš­ko­vý che­e­s­ca­ke. Je lahod­ný, ovoc­ný, sla­ďoun­ký a moc dob­rý! Skvělá alter­na­ti­va k dor­tům, kte­ré jsou plné kré­mů...Read more »
IMG 3775n

Marokánky

Hromada oříš­ků a suše­né­ho ovo­ce spo­je­ná pou­ze baná­nem. Na kur­zu mi to nevě­ři­li, ale oprav­du to drží a nic se po upe­če­ní neroz­pad­ne. Nejlepší maro­kán­ky s domá­cí čoko­lá­do­vou pole­vou - zdra­vě­ji už to...Read more »
IMG 3394n

Pečený jablečný koláč

Koláč z man­dlo­vé a kuku­řič­né mou­ky. Rychlý, jed­no­du­chý a pře­kva­pi­vě nadý­cha­ný jako oblá­ček. Ingredience 50 g más­la 6 jablek 100 ml rost­lin­né­ho mlé­ka (může­te pou­žít kva­lit­ní krav­ské) 200 ml rost­lin­né sme­ta­ny (může­te...Read more »
img 1064n

Zeleninové placičky

Brokolice, květák, pórek, cibule... sešlo se mi to v lednici, je potřeba to spotřebovat. Co z toho mám tak narychlo udělat? Nejrychlejší, nejchutnější a nejjednodušší způsob je udělat z nich placičky. Děti je...Read more »
img 3147n

Žitný kvásek

Přibližně dva roky si dělám svůj domá­cí kvás­ko­vý chléb. Postupně se mnou tahle dob­ro­ta ces­tu­je na mé před­náš­ky a worksho­py, někdy ho při­ve­zu kli­en­to­vi i do porad­ny, aby ochut­nal něco nové­ho....Read more »
IMG 3771n

Vosí hnízda zdravěji

Chuť datlí, baná­nu a rumu. Jsou plná oříš­ků, suše­né­ho ovo­ce a mís­to piš­ko­tu je suše­ný banán. Rychlé a moc dob­ré. Ingredience (cca 26 kousků) 300g suše­ných datlí (bez pec­ky) 200g  mand­lí se...Read more »
img 0919n

Višňový čokoládový koláč

Višně mi nikdy nechut­na­ly - byly na mě moc kyse­lé a tak jsem na jíd­lo i na peče­ní pre­fe­ro­va­la třeš­ně. Až minu­lý rok jsem z nich zku­si­la něco upéct a žas­la jsem! Jejich...Read more »
IMG 3770n

Rychlé čokoládové pralinky

Chcete už jen jed­nu slad­kou teč­ku na závěr, pro­to­že dal­ší cuk­ro­ví už nestí­há­te, nebo se vám už nechce? Máte chuť na něco čoko­lá­do­vé­ho s ovo­cem? A co takhle pra­lin­ky? Potřebujeme pou­ze...Read more »
5kxgd

Bulgur jako jedinečná příloha

Rýže, bram­bo­ry, těs­to­vi­ny, kned­lí­ky. A zno­vu. A zno­vu. Co takhle změ­nu? A co takhle vel­mi chut­nou změ­nu?   Bulgur je zají­ma­vý v tom, že svou kon­zis­ten­cí malin­ko při­po­mí­ná malé krou­py, což může mno­ha...Read more »
2019 03 09 19 49 18n

Muffiny s jahodami a čokoládou

Měla jsem chuť na něco leh­ké­ho a dob­ré­ho. A pro­to­že zpra­co­vá­vám posled­ní dáv­ky ovo­ce z mra­zá­ku, padla vol­ba na jaho­dy. Úplně jsem se vrá­ti­la do minu­lé­ho léta, kte­ré bylo plné toho­to čer­ve­né­ho...Read more »
2019 05 12 18 05 42n

Chřestová polévka zdravě

Nikdy jsem chřest nejed­la. Doma jsme ho jako malí nemě­li a ani poz­dě­ji mě nelá­kal. Až teď, co zkou­ším růz­né nové věci, jsem na něj opět nara­zi­la. Co na něm...Read more »
img 1064n 1

Batátové bramboráčky

Dnes k obě­du abso­lut­ní lahůd­ka, kte­rá je plná vita­mí­mů, mine­rá­lů a po kte­ré nepři­be­re­te ani deko. Místo vají­ček jsou pou­ži­tá roze­mle­tá lně­ná semín­ka, kte­rá obsa­hu­jí zdra­vé ome­ga 3 mast­né kyse­li­ny, kte­rých máme...Read more »
img 1490n

Krémové gnocci s žampiony

Ve všech recep­tech, na kte­ré zběž­ně nara­zí­te, se ke gnocchi podá­vá kuře­cí maso nebo špe­nát se sme­ta­nou. Oboje je na mě na trá­ve­ní cel­kem těž­ká vari­a­ce, pro­to jsem se...Read more »
rajcata

Sušená rajčata

Jedna z mož­nos­tí, jak si pora­dit s vel­kou úro­dou raj­čat, jsou suše­ná raj­ča­ta. Skvělá k těs­to­vi­nám, na piz­zu, do růz­ných poma­zá­nek a salá­tů... Možností je hro­ma­da, tuhle lahůd­ku musí­te mít v záso­bě. Rajčata nej­pr­ve...Read more »
summer celebration dish meal food produce 610407 pxhere.com

Marinády na pečené tofu

Buďte hvězdou na gri­lo­vač­kách nebo zaujmě­te své přá­te­le na veče­ři tím, že ta bílá hmo­ta, co se pro­dá­vá v obcho­dech, se dá udě­lat chut­ně a svě­že. Naučte se upéct tofu tak,...Read more »
img 2749nn

Mandlový švestkový koláč

Je dob­ré nau­čit se péct s pomo­cí man­dlo­vé mou­ky - dotá­te tak tělu spous­tu cen­ných látek a ješ­tě si pochut­ná­te, těs­to bude mít skvě­lou oříš­ko­vou chuť. Tento koláč je z čás­ti z man­dlo­vé...Read more »
IMG 3768n

Křehké linecké cukroví

Jedno křeh­ké cuk­ro­ví z pohan­ko­vé a celo­zrn­né mou­ky. Je tak křeh­ké, že se vám bude roz­pouš­tět na jazy­ku! Voní vanil­kou a po sně­ze­ní dozní­vá pří­jem­ná nakys­lá chuť citró­nu - to musí­te zku­sit 😉...Read more »
img 0999n

Mandlový dort

Zbylo mi doma ještě pár mandlí a moji kluci měli opět mlsnou. Dala jsem dohromady tyto dvě informace a začala v kuchyni kouzlit. A jak jsem tak čarovala, řekla jsem si, že to...Read more »
2019 03 28 18 41 51n

Zapečené tortilly s červenými fazolemi

Někdy při­jde­te domu a máte hlad. Takový, že bys­te si nor­mál­ně dali roh­lík se salá­mem. To bylo dří­ve! Tato veče­ře vám zabe­re stej­ný čas, ale tělu dodá­te mno­hem více živin,...Read more »
img 0949

Muffiny plné jablíček

Mám pro vás dal­ší skvě­lý mouč­ník, kte­rý je tak vláč­ný, křu­pa­vý a plný chu­tí! Vše vždy začne jed­no­duš­še... „Mami, já mám na něco chuť! Uděláme si něja­kou dob­růtku, jo?“ No...Read more »
img 1728n

Smoothie z kopřiv a medvědího česneku

Jaro je v plném roz­pu­ku, všu­de to kve­te, ros­te a zele­ná se, vše je na začát­ku. Pojďme po zimě tro­chu pro­čis­tit tělo, dodat mu spous­tu ener­gie z pří­ro­dy, kte­rá nám toho teď posky­tu­je...Read more »
47574347 573312296459984 7308866785292320768 n 1

Kakaové rohlíčky

Rychlé, chut­né a moc dob­ré! Přináším prv­ní z recep­tů na zdra­vé vánoč­ní cuk­ro­ví. A pozor, mizí doslo­va pod ruka­ma 😉   Ingredience 240 g hlad­ké špal­do­vé mou­ky (smí­cha­la jsem půl na půl...Read more »
2018 06 30 19 57 09n

Borůvkový koláč

Vyrazila jsem do lesa a všu­de mod­ro! Tolik borůvek pohro­ma­dě jsem už pár let nevi­dě­la. Abych tu nád­he­ru nějak dob­ře vyu­ži­la, udě­la­la jsem zdra­vý koláč a zby­tek dala do mra­zá­ku na...Read more »