Recept na fialkové víno z Barokní apatyky

violets 3369370 640

Je jejich čas  a když zaběh­ne­te do obcho­du pro kva­lit­ní bílé víno, máte parád­ní voňa­vý lék na uvol­ně­ní dýcha­cích cest. Recept je z barok­ní apa­ty­kář­ské kníž­ky od Vladislavy Mlady Jiráskové. Víte, že fial­ky jsou nejen na uvol­ně­ní hle­nů, nosu, rýmy, krku a všech těch pozd­ně zim­ních a jar­ních nedu­hů vle­kou­cích se… no vlast­ně jako ta rýma.

Nejprve si ale dáme recept na fial­ko­vé víno

Víno z fia­lek na uvol­ně­ní dýcha­cích cest

7 hrn­ků fia­lek

1 l kva­lit­ní­ho bílé­ho vína

Květy fia­lek nech­te odstát ve víně 1 týden. Poté pře­ceď­te do lah­ve a skla­duj­te v chlad­nu. Užívejte 1x den­ně pod­le potře­by malou sklen­ku.

Zdroj: V. M. Jirásková: Receptář z barok­ní apa­ty­ky U sva­té Alžběty, Eminent, 2018

Ovšem na co všech­no viol­ka je?

Violka von­ná

Fialky jsou lido­vým názvem pro viol­ku von­nou. Nejdůležitější léči­vou lát­kou v nich jsou sapo­ni­ny, kte­ré uvol­ňu­jí hle­ny a pod­po­ru­jí vykaš­lává­ní. Další lát­ky gly­ko­sidy, vio­lin, von­ná sili­ce, hoji­vé sli­zy nebo metyl-salicylát pak pomá­ha­jí v hoje­ní zaní­ce­né sliz­ni­ce v krku. Příznivě půso­bí i na ast­ma­tic­ké pro­blémy nebo na boles­ti hla­vy z nachla­ze­ní, při záně­tu dutin. Violky také pla­tí za močo­pud­nou bylin­ku, je i sou­čás­tí čajů pro ženy, kdy zlep­šu­je pro­blémy s men­stru­a­cí a meno­pau­zou. Při vněj­ším pou­ži­tí zlep­šu­je kva­li­tu pokož­ky, hojí a opla­chy vla­sů zasta­ví jejich vypa­dá­vá­ní a pod­po­ří růst.

Obsahuje také vita­mín A a C, to pro pří­pad, že bys­te se roz­hod­li kvít­ka kan­do­vat nebo jimi oži­vit jar­ní salát.

IMG 20190205 150218


Ohodnoťte článek


Renata Petříčková

Knižní milovnice, která knihy ráda čte, upravuje k dokonalosti, ba i píše. Redaktorka časopisová, webová i knižní, copywriterka i spisovatelka. Vše pěkné ve svém životě předávám dál....
Redaktorka webu Tvojechvilka.cz

Opravdu si myslíte, že umíte psát lépe, častěji a čtiveji?  Tak své komentáře, články, recenze… pište pro nás!

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.


|

Související příspěvky:

  • Sedmikráskový med15. srpna 2019 Sedmikráskový med Sedmikrásky všude krásně kvetou, děti rády z nich zaplétají náramky na ruku, tak proč tyto krásná a drobná kvítka nevyužít pro něco zdraví prospěšného. Třeba na med, s kterým si můžete v […]
  • Domácí šalvějové bonbóny27. srpna 2019 Domácí šalvějové bonbóny V tomto období šalvěj krásně obrůstá a má nové výhonky a listy, jež lze zužitkovat při výrobě domácích šalvějových bonbónů a uložit si je na období, kdy nás bude trápit kašel nebo […]
  • Bezinkový ocet15. srpna 2019 Bezinkový ocet Bezinkový ocet se používá při horečce, kdy se jím potírají dlaně a chodidla. Suroviny: čerstvé bílé květy bezu 4% ocet Postup: Do láhve naskládáme čerstvé květy, napěchujeme a zalijeme […]
  • Bylinkami proti depresi27. srpna 2019 Bylinkami proti depresi Pokud si chceme udržet stále dobrou náladu, musíme se naučit odpočívat a relaxovat, protože i to je hlavní součástí našeho života, aby se naše tělo při odpočinku správně zregenerovalo a […]
  • Letní osvěžení v podobě mátové marmelády5. srpna 2019 Letní osvěžení v podobě mátové marmelády K osvěžení do horkých letních dnů bez pochyby patří máta, a to ať už v jakékoliv podobě. Ale co takhle zkusit ráno k snídani výbornou osvěžující mátovou marmeládu, která nejen skvěle […]
  • Seznamte se s BENTO, zdravými a hravými, japonskými krabičkami22. srpna 2019 Seznamte se s BENTO, zdravými a hravými, japonskými krabičkami Velmi oblíbenou a vynikající, zdravou variantou jídla, připravovaného do krabičky, a to nejen v Japonsku, ale i jinde ve světě, je takzvané „bento“. Jedná se o malou důmyslně […]
  • Zásady sběru, sušení a skladování léčivých rostlin31. srpna 2019 Zásady sběru, sušení a skladování léčivých rostlin   Zásady sběru léčivých roslin Důležitým předpokladem úspěšného sběru léčivých rostlin je dobrá znalost jednotlivých druhů. Pokud máte pochybnosti, čerpejte informace z některé […]
  • Zázvor, skvělý pomocník při rýmě a nachlazení15. srpna 2019 Zázvor, skvělý pomocník při rýmě a nachlazení Když nás postihne rýma, kašel a nachlazení, není to zrovna dvakrát příjemná záležitost a bohužel právě v tomto nevlídném počasí se nám to málokdy vyhne. Po čem ale rychle sáhnout, […]
  • Jitrocelový sirup16. srpna 2019 Jitrocelový sirup Právě nyní nastává ideální čas proto, abychom si na zimu a podzimní plískanice uvařili „domácí jitrocelový sirup proti kašli a zahlenění“. Tenhle sirup milují i malé děti, neboť je […]
  • Domácí bylinkové masky pro všechny typy pleti1. září 2019 Domácí bylinkové masky pro všechny typy pleti Každá žena chce být krásná, cítit se pro sebe a své okolí atraktivní a žádoucí. A aby tomu tak bylo, měla by mít krásnou pleť bez podráždění, pupínků či jiných nedostatků. Ano, slyšíte […]